Pâinea anului în România 2011 – 2014 – 2017!
Ca dovadă a calității pâinii produse de Brutăria DIÓSZEGI stau și multitudinea de premii obținute de-a lungul anilor la concursurile din breasla brutarilor: Pâinea anului în România în anii 2011, 2014, 2017.
„The World's Largest Rustic Potato Bread”
În cadrul unui eveniment organizat la târgul Indagra, cel mai mare dedicat agriculturii din România, brutarii firmei Diószegi din Sfântu Gheorghe, conduși de László Diószegi, au realizat o pâine rustică (bio) cu cartofi de 97,4 kilograme.
Pâinea gigant, coaptă în stil tradițional și care poate hrăni peste 800 de persoane, a fost împărțită celor prezenți la eveniment, stabilind totodată recordul pentru cea mai mare pâine rustică (cu cartofi).
„The World's Largest Rustic Potato Bread” a stat în cuptor la temperatura de aproximativ 300 de grade Celsius timp de circa șase ore, având în compoziție 57 de kilograme de făină, 34 de litri de apă, 5 kilograme de cartofi și un kilogram de drojdie și sare.
O istorie a unei brutării de renume
Istoria Diószegi
1994
S-a născut brutăria
2011
Pâinea anului în România
2013
Recordul pentru cea mai mare pâine rustică (cu cartofi)
„The World's Largest Rustic Potato Bread” a stat în cuptor la temperatura de aproximativ 300 de grade Celsius timp de circa șase ore, având în compoziție 57 de kilograme de făină, 34 de litri de apă, 5 kilograme de cartofi și un kilogram de drojdie și sare.
2014
Pâinea anului în România
2017
Pâinea anului în România
2017
Pâinea de calitate la Oradea